Posts Tagged ‘felii de pizza’

Angajatii-roboti care fac pizza

O fabrica de pizza are angajati roboti si oameni care lucreaza cot la cot in fiecare zi. Oamenii pregatesc mancare, cauta cele mai bune retete, degusta toate preparatele, au grija sa se respecte calitatea fiecarui produs. Robotii arunca cu eleganta sosuri si suc de rosii pe pizza, pun preparatele in cuptoare, au grija sa nu se arda pizza si sa iasa frageda si buna. Compania este in California, in Mountain View, este condusa de o femeie, si isi doreste sa serveasca toata zona de coasta a San Francisco pana in 2018. Robotii sunt verificati periodic si sunt mentinuti in forma prin diverse sarcini care nu ii suprasolicita, fiecare angajat are grija de roboti sa nu pateasca ceva sau sa se loveasca asa ca toate treburile merg foarte bine.

Cutia de pizza…din pizza

De multe ori dupa ce mancam o pizza aruncam ditamai cutia la gunoi, poluand in felul acesta mediul. Angajatii de la pizzeria Vinnie’s Pizzeria din Brooklyn s-au gandit sa nu mai livreze cutii de pizza din carton, ci sa faca unele comestibile. In acest fel un client poate manca pizza linistit si la final poate continua masa cu inca cateva felii bune de pizza din care e facuta cutia. Un alt antreprenor a facut si containere din pizza. Pentru doar 40 de dolari toti clientii primesc o pizza in cutie de pizza, toata cutia e invelita in folie si e livrata in siguranta. Intr-un alt experiment a fost produsa o pizza cu pizza, bucatele mici de pizza pe baza de topping.

Felii si bucati matematice de pizza

Matematicianul Eugenia Cheng are ce are cu pizza si vrea sa o vada cat mai apropiata de matematica. In 2013 a reusit sa faca o formula perfecta prin care sa se determine marimea ideala a unei bucati de pizza. Factorul determinant e crusta. Bucatile mai mici au mai mult topping, au gust mai bun comparativ cu bucatile mai mari cu putin continut deasupra, centrul are mai mult continut bun deasupra decat marginile. Feliile mai subtiri sunt mai gustoase, continutul e mai mult acolo si mult mai simplu de savurat. O pizzerie din UK a luat ideea matematicianului si a pus-o in practica, facand pizza cu felii de 36 cm. Cu 15 grame de aluat in plus la reteta de pizza s-a obtinut o felie perfecta si pe gustul clientilor. Alte oameni de stiinta au gasit o metoda prin care sa imparta o pizza in felii curbate cumva cu o multitudine de parti, apoi sa le imparta in doua. Fiecare felie era taiata in forme complexe pentru a se obtine felii chiar si in margine.

Toate drepturile rezervate © Sincer.net